莪术
莪术（学名：Curcumazedoaria(Christm.)Rosc）为多年生宿根草本。根茎卵圆形块状，侧面有圆柱状的横走分枝，根系细长，末端膨大成长卵形块状。叶片长圆状椭圆形或狭卵形，长13～24厘米，宽7～11厘米，叶脉中部具紫色晕；叶柄长约为叶片的1/3，下延成鞘，叶耳形小。圆柱状穗状花序，长约14厘米，具总梗，花密；苞片卵圆形，顶端苞片扩展，亮红色，腋内无花；花萼白色，具3钝齿；花冠裂片3，上面1片较大，顶端略成兜状，唇瓣圆形，淡黄色，先端3浅圆裂，中间裂瓣先端微缺。蒴果卵状三角形，光滑。种子长圆形。具假种皮。花期3～5月。
科属分类
姜科；姜黄属
性味归经
性味：味辛；苦；性温。
归经：归肝经、脾经。
别名
莪药、莪茂、青姜、黑心姜、姜黄、蓬莪茂、山姜黄、臭屎姜
功能主治
（1）破血行气，消积止痛。用于血瘀腹痛、肝脾肿大、心腹胀痛，积聚，妇女血瘀经闭，跌打损伤作痛饮食积滞。（2）行气止痛，破血消积：用于气滞血瘀之经闭、胸胁痛、腹痛及症瘕肿块等。常配三棱。（3）消食化积：用于饮食积滞之胃腹胀痛，常配焦麦芽、焦槟榔。分布范围
分布于广东、广西、四川、云南等地。浙江、福建、湖南等地有少量栽培。
用药禁忌
莪术有耗气伤血之弊，中病即止，不宜过量或久服。月经过多及孕妇忌服。
炮制
1.莪术：取原药材，除去杂质，大小个分档，浸泡2～4小时，洗净，润透，切薄片；或浸泡洗净后置蒸笼内蒸至上气，趁热切薄片，干燥，筛去灰屑。
2.醋莪术：取净莪术置制药锅内，加米醋及适量净水浸没，用文火煮至醋汁被吸尽，内无白心时，取出，稍晾，切厚片，干燥。莪术每千克用米醋20千克。
相关配伍
1.生用
莪术能行气消食积，使气行通畅，则疼痛可解，用于饮食过饱，脾胃运化功能失常，以致食积不消，脘腹胀痛，常与木香、枳实、谷麦芽、山楂、荜澄茄等同用，如莪术丸。配伍黄连可治吞酸吐酸(《丹溪心法》)。2.制用(1)经闭、经痛：常与川芎、三棱、丹皮、牛膝、大黄等同用，能增强破血通经作用，可用于瘀血经闭，小腹疼痛，如三棱丸(《经验良方》)。(2)胁下癥块：常与三棱、丹参、红花、鳖甲等同用，能增强破瘀消癥作用，可用于瘀血停滞，胁下瘾块等，如莪棱逐瘀汤(《中药临床应用》)。洛阳市中医药学校平乐正骨校区
（原洛阳市平乐正骨学校）